Популярное

Новости

В Ленинском районе из-за коммунальной аварии отключили воду
15:14, 6 Декабря 2019
Володин заявил о необходимости направить усилия на восстановление аэропорта в Балакове
14:58, 6 Декабря 2019
Володин рассказал о новых возможностях поддержки предприятий в Саратовской области
14:38, 6 Декабря 2019
В Солнечном-2 мужчине в гостях случайно проломили череп
14:34, 6 Декабря 2019
Убийце Лизы Киселевой продлили срок ареста
Убийце Лизы Киселевой продлили срок ареста
13:16, 6 Декабря 2019
Володин анонсировал новый закон о госгарантиях для инвесторов
Володин анонсировал новый закон о госгарантиях для инвесторов
12:49, 6 Декабря 2019
Глава Саратова назвал хламом автопарк мэрии
12:44, 6 Декабря 2019
В Саратове на проспекте Кирова плитка для незрячих ведет в канализационные люки
В Саратове на проспекте Кирова плитка для незрячих ведет в канализационные люки
12:35, 6 Декабря 2019
Убивший током отца юноша признан психически больным
12:17, 6 Декабря 2019
В чате мамы Лизы Киселевой предложили отстрел собак в Саратове
В чате мамы Лизы Киселевой предложили отстрел собак в Саратове
11:50, 6 Декабря 2019
В Саратове на ремонт дорог в 2020 году направят 1 млрд рублей
11:41, 6 Декабря 2019
На содержание городской думы Саратова потратят 112 млн рублей
11:05, 6 Декабря 2019
Саратовские волонтеры поставили на ноги парализованную кошку Лоту
Саратовские волонтеры поставили на ноги парализованную кошку Лоту
10:56, 6 Декабря 2019
На Крымской саратовца ограбили на 95 тысяч рублей
10:38, 6 Декабря 2019
Неудавшаяся автоледи пыталась купить права и попала под статью
10:20, 6 Декабря 2019
В выходные саратовцев ждут мокрый снег с туманом и гололедицей
В выходные саратовцев ждут мокрый снег с туманом и гололедицей
10:06, 6 Декабря 2019
Энергетики передумали отключать тепло в домах Энгельса
09:53, 6 Декабря 2019
Володин призвал саратовские власти поменять правила выделения земли для застройщиков
09:39, 6 Декабря 2019
В Заводском районе подростки угнали и сожгли «Ладу» саратовца
09:21, 6 Декабря 2019
В Саратове на весь день закрыли движение трамваев № 9
08:27, 6 Декабря 2019
Преподаватель вуза взял у студентов 60 тысяч за зачеты и экзамены
08:13, 6 Декабря 2019
В Саратовскую область пришла оттепель с ветром и гололедицей
08:00, 6 Декабря 2019
Житель Саратовской области заплатил 665 тысяч рублей за незаконно спиленные дубы
07:00, 6 Декабря 2019

Эксперты назвали более полезное масло из саратовских универсамов

росконтроль
17 Ноября 2019, 16:01
7204
Массированная реклама подсолнечного масла «без консервантов и красителей» порой вводит в тупик. Участники очередной контрольной закупки расставили точки над i.

В лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности проверили обезличенные образцы рафинированного дезодорированного подсолнечного масла высшего сорта «Каролина», «Благо», «Россиянка», «Слобода», «Затея», «Селяночка», Mr.Ricco. Поскольку данная продукция реализуется в саратовских универсамах, протоколы тестирования заинтересовали ИА «Регион 64».

Главные показатели безопасности растительного масла - кислотное и перекисное числа. Они подсказывают, насколько масло свежее.

«Тест в лабораторных условиях показал, что масла «Каролина» и «Селяночка» не соответствуют заявленному высшему сорту по показателю окислительной порчи - превышено перекисное число. Все остальные образцы соответствуют указанному в маркировке наименованию и сорту», - сообщили организаторы экспертизы из Союза потребителей «Росконтроль».

Образцы прошли проверку на наличие токсичных элементов, а также канцерогена - бензапирена.

«Содержание свинца, мышьяка, ртути, кадмия и бензапирена ни в одном из продуктов не превышено, более того, их уровень почти во всех образцах оказался ниже порога метода обнаружения. Содержание кадмия в минимальном количестве, но опять же ниже максимально допустимого, зафиксировано только у брендов «Каролина» и «Селяночка», - констатировали эксперты.

Они заключили, что по проверенным показателям все исследованное масло соответствует требованиям безопасности: его можно употреблять в пищу, не опасаясь за здоровье.

Примечательно, что больше всего витамина Е, который определяет биологическую ценность этого продукта, в образцах «Каролина» и «Селяночка»: 47 и 48 миллиграммов на 100 граммов соответственно.

Ознакомиться с полной информацией и протоколами испытаний можно здесь.

Поделиться в социальных сетях