В Саратовской области дошкольников кормили мороженым сыром

Важное



22 июля 2019, 18:43 Доллар США: 62.9776 Евро: 70.6546 Погода в Саратове: 21, ясно
Мобильная версия

18+

В Саратовской области дошкольников кормили мороженым сыром

15.04.2019 08:13 | 496

Прокуратура Краснокутского района Саратовской области проверила питание в детских садах. 

Выяснилось, что в 4 учреждениях суточная проба хранится в холодильнике при температуре +13ºС, что выше нормы, сладкосливочное масло - при +12ºС, тогда как на упаковке производителем указаны режимы +3 ±2ºС, сыр - при -20ºС, хотя норма от - 4 до 0ºС. 

Кроме того, в инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря, вывешенной в моечной зоне пищеблока, отсутствует указание концентраций и объемов моющих и дезинфекционных средств. 

В отношении заведующих 4 детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях. Также руководителям внесено представление, которое рассмотрено и удовлетворено, недоработки устранены.
















Библиотека




Последние новости

Все новости за день